Nuestro Menu
Pizzas
Caprese (Vegetariana)
La pureza del origen: Queso Mozzarella, Tomate Cherry, Pesto verde, aceite de oliva y sal marina.
Tres Quesos & Champiñones (Vegetariana)
Crema, aroma y contraste: la suavidad del gouda, la cremosidad del mozzarella y la intensidad del azul, amplificadas por el toque de los champiñones y orégano deshidratado.
Groove Mediterráneo
Cálida y fresca: Queso Mozzarella, Jamón Serrano, la frescura de la rúgula y reducción de vinagre balsámico de módena, dulce que equilibra la sal y la acidez.
La Madurada
Para los amantes de las carnes maduradas: Jamón serrano, chorizo español, pepperoni, queso mozzarella y orégano deshidratado.
Otras Comidas
Nachos Bansui
Totopos de maiz, Mozzarella, Guacamole, Queso crema de hierbas, Frijoles, pico de Gallo
Hamburguesa Clásica
Pan Brioche, Carne Angus certificada, Cebolla morada, lechuga fresca, rodajas de tomate, Queso Mozzarella, Mayonesa de la Casa, salsa de tomate y mostaza + Papas criollas a las finas hierbas
audio Cocktail
Blue Note
Un cóctel que suena a jazz lento y luces bajas. Su azul profundo evoca los clubes donde el humo y la trompeta se confunden con la noche. Vodka, Curaçao azul, triple sec, Zumo de limón
Jazz Club
Aromático, amaderado y misterioso. Como una improvisación de saxo en mitad de la madrugada, este cóctel invita a escuchar con los sentidos. Bourbon, Vermouth dulce, licor de café, dashes de bitter de cacao
Velvet Underground
Negro como el vinilo, denso como un bajo eléctrico. Cada sorbo tiene el pulso subterráneo de Nueva York en los 70. Ron Oscuro, Licor de café, Espresso Frío, Syrup de vainilla
High Fidelity
Preciso y brillante, como un vinilo recién limpiado. En Bansui, este cóctel celebra la pureza del sonido y la claridad del trago. Gin seco, Licor St.Germain, Zumo de limón, Top de Soda
Smoke on the Water
Un trago que comienza con un suspiro ahumado y termina en una explosión de sabor. Suena a guitarra distorsionada y fuego lento. Whisky ahumado (Islay Scotch), Miel, Zumo de limón, dashes de bitter ahumado
Bohemian Rhapsody
Dramático, versátil, impredecible. Cada sorbo cambia de ritmo, como la obra maestra de Queen. Es un cóctel que se interpreta, no se bebe. Ron Oscuro, Licor de cereza, Zumo de piña, limón
Tokyo Sound
Minimalista, limpio, introspectivo. Este cóctel es silencioso en alta fidelidad: cada ingrediente ocupa su frecuencia precisa. Vodka japonés o sake, Licor de yuzu, Sirope de flor de sauco, Top de soda fría
The Vinyl Sour
Cada giro del hielo imita el roce de la aguja sobre el disco. El sabor del sour clásico se amplifica como un solo de jazz en slow motion Whisky Bourbon, Zumo de limón, Jarabe simple, Clara de huevo o aquafaba
Clásicos
Margarita
Tequila blanco, Triple sec (Cointreau), Zumo de limón fresco
Gin Tonic
Gin London Dry, Agua tónica fría
Mojito
Ron blanco, Zumo de limón, cucharaditas de azúcar, Hierbabuena fresca y soda
Martini
Gin, Vermouth seco
Moscow Mule
Vodka, Zumo de limón, Ginger beer
Hunky punky
Gin, Vermouth rojo, Fernet Branca
Mimosa
Champagne, Jugo de naranja natural
Piña Colada
Ron blanco, Jugo de piña, Crema de coco
Manhattan
Whisky Rye o Bourbon, Vermouth rojo, dashes Angostura bitters
White Russian
Vodka, Licor de café, Crema de leche
Negroni
Gin, Campari, Vermouth rojo
Old Fashion
Bourbon, terrón de azúcar
Aperol Spritz
Aperol, Vino Espumoso, Agua gasificada y un twist de naranja
Mocktails
Pink Tonic
Un mocktail fresco y delicado donde el lychee se mezcla con notas de frambuesa y agraz, realzado por burbujas ligeras y un sutil toque cítrico. Suave, aromático y perfecto para disfrutar con estilo sin alcohol. Syrup de lychee, Soda Hatsu, Tonica Canada Dry, Agraz, zumo de limón.
Lulo Mojito
Refrescante y cítrico, combina la acidez del lulo con la suavidad del té de carambolo y el toque herbal de la yerbabuena. Un mocktail ligero, tropical y brillante, perfecto para elevar cualquier momento sin alcohol. Syrup de lulo, Te Hatsu de carambolo. Bretaña, Limón, hierba buena
Highball Mangostino
Un mocktail aromático y revitalizante que une el picor suave del jengibre, la frescura del té de mangostino y el brillo del ginger ale. Notas cítricas, un toque de canela y albahaca fresca lo convierten en un sorbo ligero, especiado y perfecto para recargar la tarde sin alcohol. Syrup de jengibre, Te Hatsu mangostino, Ginger Ale, canela, hojas de albahaca
Nutbull
Un mocktail vibrante y juguetón que mezcla notas dulces del RedBull y burbujas refrescantes de la soda. Fresas y cerezas con un final citríco lo convierten en un sorbo energético y divertido, ideal para compartir entre amigos sin perder el estilo. Amaretto, Bretaña, RedBull, Cerezas, Fresas
Tequila y Mezcal
Don Julio 70
Shot $65.000
Don Julio Blanco
Shot $45.000
Don Julio Reposado
Shot $50.000
Patrón Reposado
Shot $50.000
400 Conejos
Shot $45.000
Jimador
Shot $35.000
José Cuervo Tradicional
Shot $35.000
Whisky
Blended scotch
Black Label
Shot $30.000
Buchanan’s Deluxe
1/2 $200.000 Shot $35.000
Buchanan’s 18
Shot $60.000
Buchanan’s master
Shot $40.000
Old Parr
1/2 $220.000 Shot $30.000
Single malt
Glenfiddich 12
Shot $40.000
Macallan 12
Shot $70.000
Bourbon & tennesse
Jack Daniel’s # 7
Shot $30.000
Bulleit Bourbon
Shot $35.000
Ginebra
HENDRICK’S
Shot $45.000
TANQUERAY
Shot $30.000
MONKEY 47
Shot $55.000
BOMBAY SAPPHIRE
Shot $30.000
GORDON’S PINK
Shot $25.000
Vodka
Grey Goose
Shot $45.000
Absolut
Shot $25.000
Smirnoff
Shot $25.000
COgnac
Hennessy VS
Shot $50.000
Rones
ZACAPA 23
Shot $45.000
BARCELÓ IMPERIAL
Shot $40.000
SAILOR JERRY
Shot $25.000
HAVANA CLUB
Shot $25.000
Otros Licores
Jagermeister
Shot $30.000
Baileys
1/2 $100.000 Shot $25.000
Fernet Branca
Shot $30.000
Espumosos
Lambrusco (Tinto – Rosado)
JP Chenet Ice (Blanca – Rosada)
Chandon Rose
Champagne
VEUVE CLICQUOT
MOET & CHANDON IMPERIAL
Vinos
Tintos
CABERNET SAUVIGNON
MALBEC
MERLOТ
Copa $28.000
PINOT NOIR
Blancos
SAUVIGNON BLANC
Copa $28.000
CHARDONNAY
PINOT GRIGIO
Rosados
Malbec rose
Sangrías
Sangría Rosada Bansui
Una sangría delicada y aromática, elaborada con Lambrusco rosado, tequila y syrup de lychee, acompañada de fruta fresca. Ideal para acompañar el ritmo de la noche
Sangría Tinto Bansui
Lambrusco tinto macerado con frutas frescas, ron y Amaretto. Con notas dulces y especiadas. Una sangría pensada para bajar las luces y subir el volumen.
