Nuestro Menu

Pizzas

Caprese (Vegetariana)

La pureza del origen: Queso Mozzarella, Tomate Cherry, Pesto verde, aceite de oliva y sal marina.

$29.000
Tres Quesos & Champiñones (Vegetariana)

Crema, aroma y contraste: la suavidad del gouda, la cremosidad del mozzarella y la intensidad del azul, amplificadas por el toque de los champiñones y orégano deshidratado.

$35.000
Groove Mediterráneo

Cálida y fresca: Queso Mozzarella, Jamón Serrano, la frescura de la rúgula y reducción de vinagre balsámico de módena, dulce que equilibra la sal y la acidez.

$39.000
La Madurada

Para los amantes de las carnes maduradas: Jamón serrano, chorizo español, pepperoni, queso mozzarella y orégano deshidratado.

$45.000

Otras Comidas

Nachos Bansui
$26.000

Totopos de maiz, Mozzarella, Guacamole, Queso crema de hierbas, Frijoles, pico de Gallo

Hamburguesa Clásica
$36.000

Pan Brioche, Carne Angus certificada, Cebolla morada, lechuga fresca, rodajas de tomate, Queso Mozzarella, Mayonesa de la Casa, salsa de tomate y mostaza + Papas criollas a las finas hierbas

audio Cocktail

Blue Note
$45.000

Un cóctel que suena a jazz lento y luces bajas. Su azul profundo evoca los clubes donde el humo y la trompeta se confunden con la noche. Vodka, Curaçao azul, triple sec, Zumo de limón

Jazz Club
$45.000

Aromático, amaderado y misterioso. Como una improvisación de saxo en mitad de la madrugada, este cóctel invita a escuchar con los sentidos. Bourbon, Vermouth dulce, licor de café, dashes de bitter de cacao

Velvet Underground
$45.000

Negro como el vinilo, denso como un bajo eléctrico. Cada sorbo tiene el pulso subterráneo de Nueva York en los 70. Ron Oscuro, Licor de café, Espresso Frío, Syrup de vainilla

High Fidelity
$45.000

Preciso y brillante, como un vinilo recién limpiado. En Bansui, este cóctel celebra la pureza del sonido y la claridad del trago. Gin seco, Licor St.Germain, Zumo de limón, Top de Soda

Smoke on the Water
$45.000

Un trago que comienza con un suspiro ahumado y termina en una explosión de sabor. Suena a guitarra distorsionada y fuego lento. Whisky ahumado (Islay Scotch), Miel, Zumo de limón, dashes de bitter ahumado

Bohemian Rhapsody
$45.000

Dramático, versátil, impredecible. Cada sorbo cambia de ritmo, como la obra maestra de Queen. Es un cóctel que se interpreta, no se bebe. Ron Oscuro, Licor de cereza, Zumo de piña, limón

Tokyo Sound
$45.000

Minimalista, limpio, introspectivo. Este cóctel es silencioso en alta fidelidad: cada ingrediente ocupa su frecuencia precisa. Vodka japonés o sake, Licor de yuzu, Sirope de flor de sauco, Top de soda fría

The Vinyl Sour
$45.000

Cada giro del hielo imita el roce de la aguja sobre el disco. El sabor del sour clásico se amplifica como un solo de jazz en slow motion Whisky Bourbon, Zumo de limón, Jarabe simple, Clara de huevo o aquafaba

Clásicos

Margarita
$38.000

Tequila blanco, Triple sec (Cointreau), Zumo de limón fresco

Gin Tonic
$40.000

Gin London Dry, Agua tónica fría

Mojito
$38.000

Ron blanco, Zumo de limón, cucharaditas de azúcar, Hierbabuena fresca y soda

Martini
$38.000

Gin, Vermouth seco

Moscow Mule
$38.000

Vodka, Zumo de limón, Ginger beer

Hunky punky
$45.000

Gin, Vermouth rojo, Fernet Branca

Mimosa
$35.000

Champagne, Jugo de naranja natural

Piña Colada
$45.000

Ron blanco, Jugo de piña, Crema de coco

Manhattan
$38.000

Whisky Rye o Bourbon, Vermouth rojo, dashes Angostura bitters

White Russian
$38.000

Vodka, Licor de café, Crema de leche

Negroni
$45.000

Gin, Campari, Vermouth rojo

Old Fashion
$45.000

Bourbon, terrón de azúcar

Aperol Spritz
$40.000

Aperol, Vino Espumoso, Agua gasificada y un twist de naranja

Mocktails

Pink Tonic
$22.000

Un mocktail fresco y delicado donde el lychee se mezcla con notas de frambuesa y agraz, realzado por burbujas ligeras y un sutil toque cítrico. Suave, aromático y perfecto para disfrutar con estilo sin alcohol. Syrup de lychee, Soda Hatsu, Tonica Canada Dry, Agraz, zumo de limón.

Lulo Mojito
$22.000

Refrescante y cítrico, combina la acidez del lulo con la suavidad del té de carambolo y el toque herbal de la yerbabuena. Un mocktail ligero, tropical y brillante, perfecto para elevar cualquier momento sin alcohol. Syrup de lulo, Te Hatsu de carambolo. Bretaña, Limón, hierba buena

Highball Mangostino
$22.000

Un mocktail aromático y revitalizante que une el picor suave del jengibre, la frescura del té de mangostino y el brillo del ginger ale. Notas cítricas, un toque de canela y albahaca fresca lo convierten en un sorbo ligero, especiado y perfecto para recargar la tarde sin alcohol. Syrup de jengibre, Te Hatsu mangostino, Ginger Ale, canela, hojas de albahaca

Nutbull
$22.000

Un mocktail vibrante y juguetón que mezcla notas dulces del RedBull y burbujas refrescantes de la soda. Fresas y cerezas con un final citríco lo convierten en un sorbo energético y divertido, ideal para compartir entre amigos sin perder el estilo. Amaretto, Bretaña, RedBull, Cerezas, Fresas

Tequila y Mezcal

Don Julio 70
$630.000

Shot $65.000

Don Julio Blanco
$420.000

Shot $45.000

Don Julio Reposado
$510.000

Shot $50.000

Patrón Reposado
$510.000

Shot $50.000

400 Conejos
$450.000

Shot $45.000

Jimador
$260.000

Shot $35.000

José Cuervo Tradicional
$280.000

Shot $35.000

Whisky

Blended scotch

Black Label
$300.000

Shot $30.000

Buchanan’s Deluxe
$330.000

1/2 $200.000 Shot $35.000

Buchanan’s 18
$650.000

Shot $60.000

Buchanan’s master
$380.000

Shot $40.000

Old Parr
$320.000

1/2 $220.000 Shot $30.000

Single malt

Glenfiddich 12
$390.000

Shot $40.000

Macallan 12
$750.000

Shot $70.000

Bourbon & tennesse

Jack Daniel’s # 7
$280.000

Shot $30.000

Bulleit Bourbon
$310.000

Shot $35.000

Ginebra

HENDRICK’S
$440.000

Shot $45.000

TANQUERAY
$300.000

Shot $30.000

MONKEY 47
$480.000

Shot $55.000

BOMBAY SAPPHIRE
$310.000

Shot $30.000

GORDON’S PINK
$210.000

Shot $25.000

Vodka

Grey Goose
$420.000

Shot $45.000

Absolut
$210.000

Shot $25.000

Smirnoff
$210.000

Shot $25.000

COgnac

Hennessy VS
$560.000

Shot $50.000

Rones

ZACAPA 23
$480.000

Shot $45.000

BARCELÓ IMPERIAL
$330.000

Shot $40.000

SAILOR JERRY
$160.000

Shot $25.000

HAVANA CLUB
$160.000

Shot $25.000

Otros Licores

Jagermeister
$280.000

Shot $30.000

Baileys
$170.000

1/2 $100.000 Shot $25.000

Fernet Branca
$290.000

Shot $30.000

Espumosos

Lambrusco (Tinto – Rosado)
$110.000
JP Chenet Ice (Blanca – Rosada)
$190.000
Chandon Rose
$210.000

Champagne

VEUVE CLICQUOT
$780.000
MOET & CHANDON IMPERIAL
$750.000

Vinos

Tintos

CABERNET SAUVIGNON
$160.000
MALBEC
$160.000
MERLOТ
$160.000

Copa $28.000

PINOT NOIR
$160.000

Blancos

SAUVIGNON BLANC
$160.000

Copa $28.000

CHARDONNAY
$160.000
PINOT GRIGIO
$160.000

Rosados

Malbec rose
$160.000

Sangrías

Sangría Rosada Bansui
$160.000

Una sangría delicada y aromática, elaborada con Lambrusco rosado, tequila y syrup de lychee, acompañada de fruta fresca. Ideal para acompañar el ritmo de la noche

Sangría Tinto Bansui
$160.000

Lambrusco tinto macerado con frutas frescas, ron y Amaretto. Con notas dulces y especiadas. Una sangría pensada para bajar las luces y subir el volumen.

Cervezas

3 Cordilleras Blanca
$15.000
3 Cordilleras Mestiza
$15.000
3 Cordilleras Mulata
$15.000
3 Cordilleras Negra
$15.000
3 Cordilleras Rosada
$15.000
Corona
$15.000
Stella Artois
$15.000
heineken
$15.000
Erdinger
$30.000
Innis & Gunn
$30.000
Delirium
$40.000

Bebidas

Agua Hatsu
$10.000
Soda hatsu
$10.000
Té Hatsu
$10.000
Bretaña
$10.000
Canada Dry
$10.000
Gaseosa
$10.000
Gatorade
$12.000
Agua tonica mil976
$15.000
Red Bull
$18.000
Fever tree
$20.000
Smirnoff ice red
$20.000
Smirnoff ice green apple
$20.000

Cafés

Espresso
$7.000
Americano
$8.000
Latte
$11.000
Capuchino
$11.000